食戟之料理的领域第四十五章 和食主菜对决中断了的

蛋羹滑润、蛋松松软、榆钱儿脆甜、再配上溪蟹的鲜美。

乾向日子瞬间被这高雅清新脱俗的口味征服。

“嗯？” 一口一口吃着茶碗蒸的乾向日子突然觉得口感一变。

这不是鸡蛋还有梅干碎。

又擓一勺放入口中这是鸭蛋蛋羹。

婷婷酱做了两种蛋羹底层是鸭蛋羹加梅干碎上层是鸡蛋羹配榆钱儿溪蟹。

梅干的咸酸能去除鸭蛋的腥味同时梅干碎的嚼劲让菜品口感增加了层次感。

“虽然蒸物是和食的主菜但你们这道料理的口味更偏向于开胃的前菜吧。

” 乾向日子有些疑惑如果梅干蛋羹是上层用于开胃更好理解但婷婷酱和北条美代子的这道却是将其放到了底层。

这道菜品完成度很高但很少有人会把这口味的菜品放在主菜的位置。

“如果我没记错正式的和食顺序是开胃、主菜、间菜、主食和收尾。

也就是说主菜之后还有三个部分所以在主菜位置有开胃类型的主菜也不算跑题吧。

而且……” 婷婷酱指指身后那些或烹饪、又或充当围观群众的学员们 “乾讲师你真的觉得你不需要开胃吗？即便他们都能一次性通过后面你也要再吃19道主菜。

而且我看他们全是肉食类料理……” 剩下的话婷婷酱没有继续说作为曾经的第二席乾向日子当然知道婷婷酱的意思。

一想到后面要吃那么多料理还不一定都在及格线以上乾向日子脸色微变。

但随即乾向日子就恢复正常轻轻的锤掌。

“的确是这样呢真是谢谢婷婷酱了你们合格了。

” 听到合格两个字北条美代子轻舒一口气而婷婷酱一脸淡然。

婷婷酱没打算做太惊艳（下猛药）的料理一份茶碗蒸正适合。

时令的溪蟹加上不同蛋羹的分层简约不失禅意的造型恰到好处蛋松配菜加上梅干增加食客的食欲。

最后将这些元素完美的融合起来构筑出美妙的旋律。

这道菜品也完全够资格进入任何高级和食料理店的菜单。

合格自然就是理所当然的事情。

这时候婷婷酱就要装的寒冷淡然维持自己女帝的人设。

没看面前的「雾之女帝」也在努力维持人设吗？只是维持的是呆萌隐藏的是腹黑。

等其他学员的注意力从新回到烹饪料理上后婷婷酱坐到乾向日子身旁而北条美代子站在婷婷酱的身边一米的地方。

“学姐合格者有什么安排？就在这个等着集体回酒店？” 两个人在法国就已经熟悉性格上也合得来要不是还有其他学生在婷婷酱其实可以和乾向日子更亲近些。

乾向日子捧着茶杯抿了一小口然后丢粒柿种到口中。

“没办法这地方是私人土地。

只能等时间到了集体坐大巴回去。

但一会有车专门接你回去这是十杰的优待。

” “十杰还有这好处？那晚上的题目可不可以透露下？” “题目我不知道但主持讲师告诉你也无妨今天晚上应该是关守平。

告诉你是因为你不需要参加这个活动……” “不需要参加？” 乾向日子点头确定然后解释道 “对不光是你薙切绘里奈也不会参加因为你们是十杰。

第一是你们在会影响到对其他学员的评判。

第二是那种考核对十杰里说没有太大意义。

第三你们两个有另外的题目这就是你有专车回去的原因。

” “那北条怎么办？” “她不是十杰只能晚上和一般学员一样的题目。

” 婷婷酱努力回想自己的记忆好像确实薙切绘里奈没有参加关守平的一小时50份牛肉套餐的考核。

毕竟等幸平创真做完去洗澡的时候薙切绘里奈都泡完温泉出来了。

婷婷酱估算了一下自己做50份牛肉套餐的时间就能估算出来。

同时处理50份牛肉到Medium-Rare最少需要7-8分钟这已经是极限了还得需要能放下50块牛肉的锅。

还有份味增汤切料煮好都用高压锅都需要10分钟。

剩下的渍菜和沙拉不需要多长时间以婷婷酱的刀功大约每样只需要5分钟左右。

当然这时间不是简单的叠加作为华国人着名数学家华罗庚的烧水壶还是熟悉的。

最终算下来所有条件满足的情况下婷婷酱大约能用23-26分钟完成。

但想想都不可能首先就是解决同时处理50份牛肉的锅。

远月现在用的灶台4个火位是标准一个锅不影响烹饪情况下最多放4块肉。

那么处理肉就要32分钟。

算数做完那么可想而知薙切绘里奈如何在这样的时间内做完泡完温泉又和最早做完的幸平创真撞到一起的。

婷婷酱相信幸平创真的速度不会比自己慢多少毕竟这是硬性时间。

再熟练的厨师也不会压缩多少时间。

除非薙切绘里奈是拥有「世界」或者「白金之星」的替身使者。

（田所惠不就在秋季赛暴露自己是替身使者的秘密么笑:-P） 答案就是很显然了薙切绘里奈没有参加这次题目。

不一会一个戴着黑墨镜身穿黑衣服的男人敲门进来躬身对乾向日子和向婷婷说道： “乾主厨我来接向婷婷小姐了。

向婷婷小姐车已经准备好了。

我回开车送您回酒店。

罗兰.夏佩尔先生对您另有安排。

” 婷婷酱转头看向乾向日子女孩子要学会保护自己这里可是小动作片发达的和国虽然薙切家就是极道这里也是远月的私人领地小心无大错。

看到乾向日子点头确认来人婷婷酱就开口问黑西服。

“是现在就离开还是能等一会？大约五分钟左右。

” “时间足够预定时间是半个小时后我是提前来的。

” “那么等一会吧最少要看到一个完成菜品。

” 幸平创真的「幸平流柿种炸鲑鱼配炸什锦野菜」是等不到了最少阿尔迪尼兄弟的「和风烤鸭胸脯」还能完成。

等了大约五分钟塔克米.阿尔迪尼端着平盘上来…… 喜欢食戟之料理的领域请大家收藏：()食戟之料理的领域20小说网更新速度全网最快。

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